五月份，炎热的天气则拉动了水果的旺销。特别是有“五一”和“端午”双节的拉动，水果市场出现了销售小高峰。各种夏季时令水果纷纷新鲜上市活跃市场，水果品种和上市量都进一步增加。

夏令水果接连登场

伴随气温继续升高，一大波夏令水果如西瓜、荔枝等纷纷上市，占领市场。五月上市的荔枝主要来自海南，品种为妃子笑、白糖罂。

海南荔枝上市时间是每年五月初至六月中旬。当前妃子笑批发价为4-6元/斤；白糖罂批发价为6.3元/斤，价格比刚上市时下降了5元/斤。据档主介绍，目前属于荔枝的上市初期，货少价高，预计随着广东各地荔枝的陆续上市，价格将会下降。

北京油桃6.5-7元/斤；北京水蜜桃9元/斤，可一直供应到中秋节后。广西毛桃1.8-2元/斤，销售时间可持续至六月末。产自广东信宜的三华李5元/斤，比刚上市时下降了3.5元/斤，价格波动较大。福建青李，五月中旬新鲜上市，价格稳定在4元/斤。

番禺番石榴2-2.5元/斤，价格浮动较大，目前处于中等价位。广西夏橙进入尾市阶段，价格平稳，批发价为4.5元/斤。产自浙江的东方蜜一号2.3元/斤。新疆无籽红提13.5元/斤，新疆黑提12.5元/斤。四川绿果奇异果40元/件，每件有25个果。四川柠檬批发价为115元/件，每件有60个果。

产自云南的东魁杨梅15元/斤，与刚上市时相比有所下降，降幅为10-12元/斤，预计可售至六月初。云南乌梅8元/斤，比刚上市时价格下降了4-5元/斤。随后还有产自福建、潮州的杨梅陆续上市，补充市场。

海南水果成销售主力

凭借独特的气候条件，海南果品成为了五月份江南市场的销售主力。海南芒果开始大量上市，价格稳中有降，水仙芒5元/斤、金煌芒5元/斤、小台芒3.5元/斤、大台芒3.8元/斤。

海南白椰4.5元/个；椰青4.5元/个，价格稳定。海南长香玉哈密瓜3.5-4.5元/斤，可供应到中秋节后；海南龙眼10元/斤，一年四季都有供应。海南木瓜2元/斤。海南西州蜜瓜4.7元/斤，目前货少价高，随后会有产自新疆的瓜上市补充市场。

广西黑美人1-1.8元/斤。海南麒麟瓜2元/斤，云南麒麟瓜2.8元/斤，麒麟瓜目前价格较高，之后上市量增加价格会有所回落。

四季水果量足价稳

苹果和梨子在江南市场供应充足，价格稳定。新疆阿克苏苹果4.5元/斤、陕西红富士5元/斤、甘肃蛇果9元/斤、山西贡梨3元/斤、新疆香梨5.6-6.5元/斤、山西贡梨3元/斤。香蕉批发价为1.2-2.5元/斤，产地以广州番禺、增城为主。

六月水果

进入六月份，随着气温的不断升高，高温天气会促进水果的销售量进一步攀升。预计未来几个月，水果销售将完全进入大旺季节。

北方冷藏水果将渐渐退出果市，荔枝、西瓜、哈密瓜、枇杷、杨梅、桃子等时鲜水果将继续成为市场的主力军，地产水蜜桃、蜜梨的上市也将为消费者提供更多的选择。

各类时令水果都将进入上市高峰，价格也将呈下降趋势，而因不同品质和规格的原因，价格分差将更为明显，日价格波动较大。